設(shè)備升級(jí)、個(gè)性化定制興起,北區(qū)小型食品機(jī)械制造中心迎來發(fā)展新機(jī)遇
近年來,個(gè)性化食品定制包裝成為市場熱點(diǎn),尤其是在節(jié)慶禮品、地方特產(chǎn)、連鎖糕點(diǎn)等細(xì)分品類中備受青睞。在安徽省阜陽市,一家長期服務(wù)于當(dāng)?shù)丶爸苓吺称芳庸I(yè)客戶的“阜康自動(dòng)化設(shè)備有限公司”近期訂單激增,其主打產(chǎn)品“棉花糖餅干圖案數(shù)字印刷解決方案”訂單增長超過40%。
該公司專注餅干生產(chǎn)線配套設(shè)備研發(fā)多年,此次推出的圖案印刷機(jī)具備多項(xiàng)創(chuàng)新功能:可根據(jù)不同餅干類型(酥性餅干、韌性餅干、低糖餅干等)自動(dòng)匹配專用圖案密度控制模式,數(shù)字噴墨技術(shù)實(shí)現(xiàn)毫米級(jí)精度的圖案渲染,特別適用于復(fù)雜花飾裝飾且避免傳統(tǒng)膠印中的材料熱壓變形問題。據(jù)該公司技術(shù)總監(jiān)介紹,設(shè)備配套研發(fā)的“AI智能操作界面”可兼容多類定制設(shè)計(jì)需求,并在后臺(tái)自動(dòng)生成物料清單示例。
除了核心技術(shù)升級(jí),該公司在下游客戶中反饋的服務(wù)模式創(chuàng)新也值得一提。“我們?yōu)槌砷L型餅干品牌專門配備上門式樣品機(jī)試用模塊,用戶可自由搭配卡通形象、企業(yè)LOGO、節(jié)日標(biāo)語至限定面團(tuán)樣品上。”市場總監(jiān)李宏亮表示,“與傳統(tǒng)印刷廠商的區(qū)別在于,我們設(shè)有機(jī)械制造從業(yè)人員全流程參與的設(shè)計(jì)平臺(tái),這讓我們能精準(zhǔn)理解動(dòng)作機(jī)構(gòu)在圖案壓縮/RAS技術(shù)下的實(shí)際物理輸出特性。”
這種“硬件設(shè)備+產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)”模式正吸引越來越多細(xì)分市場合作方關(guān)注。據(jù)悉,“阜康智能”近期與皖北區(qū)域知名烘焙連鎖品牌達(dá)成戰(zhàn)略合作,計(jì)劃在2024年第2季度推出限定造型系列包裝生產(chǎn)線,總投入規(guī)模接近3000萬元。隨著節(jié)令食品不斷豐富,地方特色產(chǎn)品線上銷售份額持續(xù)擴(kuò)大,該公司還主動(dòng)拓展至非專業(yè)食品廠商領(lǐng)域。“明年我們計(jì)劃在春節(jié)、兒童節(jié)等節(jié)點(diǎn)前預(yù)售上半年熱門食品包裝模板,為客戶提供數(shù)字化設(shè)備租賃托管服務(wù)。”技術(shù)方向負(fù)責(zé)人透露。
在當(dāng)前細(xì)分食品包裝加速演進(jìn)的大背景下,連接工業(yè)智能與創(chuàng)意設(shè)計(jì)的設(shè)備生產(chǎn)商們正以多維技術(shù)驅(qū)動(dòng)傳統(tǒng)設(shè)備制造業(yè)轉(zhuǎn)型。“下一步我們將持續(xù)深化光固化技術(shù)在環(huán)保性提升方面的工藝改良,力爭在安徽省兩化融合體系評(píng)定中獲得國家級(jí)項(xiàng)目支持。”李宏亮稱,“通過今年在魯豫兩地考察,也明確了智能倉儲(chǔ)、物料追蹤系統(tǒng)與現(xiàn)有印刷設(shè)備的集成化是接下來重點(diǎn)攻堅(jiān)方向。”
這家位于阜陽的車間正在中國食品機(jī)械智能化發(fā)展的浪潮中成為了區(qū)域鏈條升級(jí)的示范點(diǎn)之一。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)預(yù)測,我國烘焙食品設(shè)備市場規(guī)模未來五年將保持5-6%年均復(fù)合增長率,并向具備柔性化和定制能力的智能化方向傾斜。
聯(lián)系方式:阜康智能技術(shù)部
銷售熱線:0558-xxxxxx
官方網(wǎng)站:www.fukangmachine.com


