桂林創新科技引領餅干產業升級：本地廠家推出智能棉花糖餅干圖案印刷機
在廣西桂林這座以山水美景和深厚文化底蘊著稱的城市，一家本土企業——桂林新興食品機械有限公司（以下簡稱“新興公司”）近日推出了一款革命性產品——“智能棉花糖餅干圖案印刷機”。這款設備不僅提升了食品包裝的個性化和視覺吸引力，還被業內人士視為中國傳統糕點產業現代化升級的典范。該消息經桂林市政府相關部門證實，并在本地新聞媒體上引發廣泛關注。
傳統上，餅干圖案印刷主要依賴手工或簡單機械，導致效率低下且質量不穩定。新興公司的這款印刷機采用先進的AI算法和熱轉印技術，能夠精確復制各種圖案，包括桂林特有的山水元素或用戶定制的卡通設計，使棉花糖餅干的外表更富有創意。據公司市場部負責人李明介紹：“我們的印刷機每分鐘可處理200至300個餅干，且圖案清晰度高達99%，誤差率僅為0.5%?！边@大大降低了生產成本，提高了市場競爭力。
棉花糖餅干作為一種口感輕軟、深受兒童和年輕消費者喜愛的食品，在桂林及周邊地區的傳統烘焙業中占據重要地位。桂林作為中國著名旅游城市，近年來吸引了大量游客對本土食品文化進行探索。新興公司正是抓住這一機遇，將桂林的地域特色融入產品設計中，例如開發出“桂林山水”系列餅干圖案印刷模板。這不僅滿足了消費者的個性化需求，還促進了食品產業的文化創意轉型。
業內人士分析，這種創新設備有望帶動全國餅干包裝行業的智能化浪潮。例如，中國食品工業協會的專家王華表示：“隨著消費升級，食品企業需要從單一功能向智能化、定制化方向發展。桂林的這一嘗試為行業提供了寶貴經驗和示范效應。”
展望未來，新興公司計劃在2024年內將生產線擴展至東南亞市場，預計增加30%的就業崗位。這一舉措不僅鞏固了桂林作為“中國旅游勝地”的品牌形象，也向世界展示了中國傳統食品的創新潛力。
