【汕頭日報】潮汕再添高端食品機械制造亮點，晨曦機械推出新款棉花糖餅干圖案印刷印花設備

在傳統工藝與現代科技融合的食品機械制造領域，我市晨曦機械有限公司近期推出的新款棉花糖餅干圖案印刷印花設備引起了業內廣泛關注。這款集自動化、高精度與智能化于一體的機械設備，標志著汕頭企業在特色食品裝備制造領域取得新的技術突破。

據該企業技術負責人林先生介紹，這款印刷機采用德國先進的溫控系統和日本進口的精密控制系統，能夠實現餅干圖案的精準匹配與多色漸變效果。設備配備600dpi的高分辨率印刷模塊，可清晰再現卡通圖案、品牌LOGO等復雜圖像，特別適合潮汕地區特有的創意餅干產品定制需求。

"我們的設備不僅支持單色印刷，更能實現256色的漸變效果。"林先生舉例道，這在制作圣誕雪人、卡通動物、傳統潮汕圖案等特色餅干時具有顯著優勢，能大幅提高包裝附加值。據透露，該設備的小時產量可達3000片餅干，較傳統設備提升30%生產效率。

更為重要的是，這款印刷機充分考慮到食品行業的衛生標準，在設計上采用食品級不銹鋼材質，配合易拆卸清洗結構，完全符合HACCP食品安全管理體系要求。設備還配備了溫度監控、自動糾偏等智能化系統，從源頭上杜絕臟污、偏移等常見缺陷。

記者了解到，晨曦機械與汕頭大學食品科學系建立了產學研合作關系，已為超過20家烘焙企業提供設備和服務。近期，該設備已成功銷往福建、浙江、江蘇等地，成為潮汕特色食品產業轉型升級的重要裝備。

汕頭作為"中國食品名城"，在食品裝備制造業方面已有堅實基礎。晨曦機械此次推出的創新產品，正是汕頭制造業由傳統加工向智能制造躍升的一個縮影，將助力汕頭特色食品企業開拓更廣闊的國內外市場。